Resep Makanan : Semur Daging Campur Kentang

Resep Makanan : Semur Daging Campur Kentang - Semur daging sapi yang dicampur kentang menjadi makanan favorit keluarga Indonesia. Resep Semur Daging Campur Kentang ini memakai bahan sederhana dan menghasilkan rasa yang enak. Membuatnya mudah..

Bahan:

• 500 gram daging sapi bagian has dalam, potong sesuai selera
• 250 gram kentang, kupas, potong sesuai selera, goreng
• 4 siung bawang putih, goreng sebentar saja
• 1 buah tomat
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 butir biji pala
• 6 sdm kecap manis
• Air panas secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang putih, tomat, pala, garam dan merica.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis.
3. Masukkan daging sapi dan aduk-aduk hingga mengeluarkan air. Tambahkan air panas secukupnya.
4. Tambahkan kentang goreng dan kecap asin, masak hingga daging matang.
5. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

sumber

Tweet